薬膳フードデザイナーになりました！
子どもが生まれて、毎日の食事を作る中で、
美味しくて、健康になれるものを探した結果。
一番ピンと来た、というか、腑に落ちたのものが、
中医学がベースの薬膳（食養生）の理論でした。
薬膳は、日本の四季を細分化して、
24つの空気の変化として感じ取った、
“二十四節季” に合わせた暮らしかた、
食事の提案を行う養生法です。
勉強を始めて、2年と少し。
晴れて免状をいただいたので、
薬膳フードデザイナーとして、
お仕事を始めることになりました。
まだまだ新米ですが、
ヨガと共に薬膳の知恵を織り交ぜながら、
みなさんのお役に立てる情報。
そして、わが家の健康のために、
探求していけたらと思います。
ヨガと薬膳のコミュニティ
【季結び庵（ときむすびあん）】
インスタグラムも開設しました。
ヨガの話しや、季節の養生法やレシピなど。
コラム形式で綴っていく予定ですので、
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「季結び庵」とは？
コンセプトやイベント情報を掲載したページです。
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